Soběstačné hydroponické pěstování microgreens
Představíme hydroponický vertikální pěstební systém pro pěstování microgreens vhodný pro domácí použití, tak i pro průmyslové nasazení. Veškeré prvky a komponenty systému jsou navrženy se zřetelem na maximální využití již existujících řešení s cílem dosažení co nejvyšší efektivity, nejnižší ceny, maximálního výkonu, nízké energetické spotřeby a cirkulárního řešení systému.
Systém “Microgrow” je vertikální, samo zavlažovací – v určitých intervalech kropení, podlévání, změny osvětlení.
Předvedeme sázení semen microgreens do biokokosových rohoží, sklízení “živých kostech”, představíme celý princip pěstování a možnosti využití soběstačné lokální produkce microgreens.
Oblast pěstování microgreens je inovativní odvětvím s velkým potenciálem růstu v oblasti produktů s inovativními technologiemi reflektující požadavky pro růst rostlin v kontrolovaném vnitřním prostředí.
Problematika bezpečné produkce microgreens technologií hydroponického pěstování pod umělým osvětlení je inovativním aplikačním odvětvím s vysokým potenciálem realizačních a aplikačních aktivit. Kontrolované městské zemědělství, kontrolovaná zemědělská produkce (CEA – Control Enviromental Agriculture) je inovativním odvětvím s velkým přesahem do různých vědeckých a aplikačních aktivit. Problematika CEA se netýká pouze zemědělské produkce a hydroponického pěstování rostlin. Úspěšná a konkurenceschopná aplikace technik, technologií a další rozvoj tohoto odvětví vyžaduje odborné znalosti a zapojení odborných týmů z oblasti chemie, procesní technologie, inženýrství, informačních technologií, senzoriky, zpracování dat, fyziologie rostlin, biologie, zahradnictví. Pro rozvoj inovativního odvětví je nutný multidisciplinární přístup.
